Détails de l’offre
Type de poste
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Temps plein
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CDD
Lieu
Paris (75)
Description du poste
Imaginez l’inattendu. Depuis plus de 120 ans, le groupe Galeries Lafayette fait bouger les lignes du commerce et ouvre de nouvelles perspectives, à travers ses marques emblématiques. Dans un monde qui change plus vite que les modes, nous vous offrons un challenge : mettre votre talent au service de l’enchantement et de nos clients. Faites le choix d’une entreprise en mouvement, plurielle et engagée, où chaque jour est différent !
Référence
Serveur-10269
Filière-Métier
ALIMENTATION / RESTAURATION
Localisation
France / Ile-de-France / PARIS
Type de contrat
CDD
Temps de travail
Temps Complet
établissement
Magasin Haussmann – 40 bd Haussmann Paris
Votre Rôle
Au sein du Lafayette Gourmet vos missions seront :
Assurer la mise en place de la salle :
- Mettre en place la salle (nettoyage de la salle et du matériel, dressage des tables, vérification de la vaisselle et des couverts)
- Préparer la zone bar (boissons chaudes & froides)
- Assurer la préparation de la caisse
- Ranger les produits alimentaires et contrôler les produits périssables
- Mise à jour de la tablette Netresto
Effectuer la prise de commande et le service :
- Accueillir et accompagner les clients vers une table
- Présenter la carte des mets et des boissons
- Conseiller les clients et réaliser la prise de commandes
- Servir, si demandé l’apéritif,
- Réaliser le service des plats et des boissons
- Etablir les additions et réaliser les opérations d’encaissements
- Débarrasser et redresser les tables
- Réaliser la prise de congé des clients à leur départ
Votre Profil
Titulaire d’un bac généraliste ou professionnel, votre dynamisme, votre proactivité, votre sens de la relation client et votre esprit d’équipe vous permettront de vous épanouir dans votre fonction.
Ce poste est à pourvoir en CDD jusqu’au 02/07/2024, à temps complet, 35h/semaine.