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Plongeur / Plongeuse F/H




Détails de l’emploi

Salaire




  • 1 827,81 € par mois

Type de poste

  • Saisonnier




  • Temps plein
  • CDD




Temps de travail




  • Heures supplémentaires

Lieu

Plobannalec-Lesconil (29)




Description du poste

L’entreprise

Le camping Yelloh ! Village l’Océan Breton recherche un plongeur / une plongeuse!
Depuis plus de 60 ans, notre entreprise familiale accueille avec fierté les vacanciers venus découvrir le Pays Bigouden, célèbre pour sa culture et pour sa coiffe, toutes deux toujours orientées vers la mer.
Notre offre de mobile-homes et emplacements de caravaning est complétée par nos services et animations regroupés au cœur du village (restaurant, bar, épicerie, spectacles, parc aquatique etc…). Nous travaillons de pair avec le camping Yelloh ! Village La Plage de Penmarc’h notre « grand frère » qui, lui, est installé à 50 mètres de la plage.
Véritable artisan du bonheur, vous allez intégrer une équipe souriante, accueillante, pour qui la qualité et le sens du service sont des valeurs primordiales. Notre but : garantir à nos clients des souvenirs inoubliables.
Nous sommes aussi affiliés Leading Campings – les plus beaux campings d’Europe.



Description du poste

Sous la responsabilité de la directrice des services, vous ferez partie de l’équipe de cuisine
Plus concrètement, vos missions :
  • Participer à la mise en place simple en amont du service (découpage, taillage, et préparations pour le service)
  • Réaliser les commandes selon le poste (poste des desserts, poste plonge)
  • Participer à la plonge avant, pendant et après le service (nettoyage, rangement des équipements et ustensiles, sortir les poubelles)
  • Effectuer quotidiennement l’entretien et le nettoyage du poste de travail selon le process établis et utiliser le logiciel sur la tablette
  • Entretenir les équipements, les ustensiles et les réserves dans le respect des normes HACCP
  • Participer au rangement des livraisons




Conditions et lieu de travail :
  • Contrat à temps plein de 35 heures/semaines
  • Les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse, les heures supplémentaires sont récupérées.
  • 1 jour et demi de congé
  • Poste non logé
  • Mutuelle prise en charge en partie par l’employeur




Profil recherché

  • Être organisé(e) et savoir gérer les priorités
  • Être réactif(ve) et dynamiqu
  • Appliquer les règles HACCP et les règles de sécurités mis en place dans l’entreprise
  • Aimer la propreté et le rangement




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